20170909

五十音テーマ回「い」 「囲炉裏で焼く岩魚」 初めて食べたんですがこれが美味しかった。蒸してるようにふかふかで、それでいて外はしんなり。 骨も気にならぬほどに食べ進めました。丸ごと食べられる。 聞けば、1時間も焼くそうで。手間をかけただけ、美味し…